2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

自家製アンチョビを作ってみるVer.マイワシ

実はアンチョビを仕込んでいたのを忘れていました・・・ 11月後半頃に自家製アンチョビの仕込みをしていたのに、冷蔵庫に入れっぱなしですっかり忘れていました・・・!ショック! アンチョビは元々名前の通り、カタクチイワシで作るものですが、手に入らな…

2017年おせちの記録

あけましておめでとうございます! 年末のバタバタにかまけてすっかりブログをさぼっていましたが、ちゃんと更新しますよ~!笑 おせちを作りました! 今年は来客予定があったので、せっかくだしおせちを作ってみました。 ちょうど12月中旬にベターホームの…